SCA Coffee Skills: Заваривание кофе - начальный уровень

1 день (6 часов)

группа до 4х человек

Курс знакомит вас с основными способами заваривания кофе дома и в кофейне. Подходит тем, у кого пока нет опыта заваривания кофе. Участники тренинга заваривают кофе по правильным рецептам.

 

Теория

  • что такое фильтр-кофе
  • факторы, которые влияют на настройку кофе
  • как оценивается качество

 

Практика

Варим разные сорта кофе альтернативными методами заваривания

 

Экзамен

Тест на теорию и практическая часть.

Выдается диплом SCA +60 EURO

sca4
sca5
sca6

Ближайшие занятия:

Место проведения:

г. Санкт-Петербург, Лиговский пр-т 50, к.16 У

как добраться

Ваш тренер

Sharipova-Irina

Ирина Шарипова

БАРИСТА, ТРЕНЕР

Стоимость курса

8500 руб.

Записаться

Отзывы наших учеников