Saint Petersburg Aeropress Championship 2018

13 июля 2018 года в Санкт-Петербурге впервые состоялся Отборочный чемпионат на Russian Aeropress Championship 2018!

 

Организаторами чемпионата выступили Russian Barista Association и Северо-Западная кофейная компания. Партнер  чемпионата — Компания Gourmet Style, которая подарила победителю замечательный приз — Кофемолку Baratza Sette 30!

 

Площадка Saint Petersburg Aeropress Championship собрала около 100 гостей и участников, объединенных кофейным энтузиазмом, позитивом и чувство общего праздника!

 

За звание лучшего мастера аэропресса в Северо-Западном регионе боролись 24 бариста!

 

Победителями стали:

1 место — Вагабова Лиза, Департамент Кофе

2 место — Мифтахов Айдар, Кофе на кухне

3 место — Данюшкин Николай, Sieze The Impres

 

Елизавета получила право бороться в финале чемпионата Russian Aeropress Championship в Москве, а победитель этого чемпионата отправится представлять Россию в Сидней (Австралия).

 

Суть чемпионата была проста: участник за 8 минут заваривал кофе в аэропрессе объёмом не менее 200 мл (зерно предоставлялось организатором). Судьи вслепую оценивал вкус напитка, техника оценке не подлежала.

Мероприятие получилось веселым и азартным! Благодарим гостей и участников за прекрасную атмосферу, инетерес и позитивные эмоции! Поздравляем победителей!!