Латте-арт

2 дня по 4 часа

группа до 4х человек

Программа направлена на изучение технических особенностей латте арта / эйчинга и отработку рисунков от базового уровня до продвинутого. Он подходит для всех желающих освоить и улучшить свои навыки вливания молока в эспрессо. 

«Латте арт» — это создание различных рисунков на поверхности кофейного напитка посредством вливания взбитого молока в эспрессо.
«Эйчинг» — нанесение рисунков на кофе при помощи палочки.

Обучение проводит опытный бариста-тренер.

Программа включает в себя 2 дня интенсивных занятий в профессиональном тренинг-центре.

По окончанию занятий Вы освоите базовые навыки создания рисунков на капучино и латте. Для опытных бариста предусмотрена программа повышения имеющихся навыков.

IMG_9681
art2
art1

При групповой записи (от 2х человек от одной компании) действует система скидок.

Ближайшие занятия:

Sorry, but we do not found any event to show here.

Место проведения:

Санкт-Петербург, Москва

План обучения

Первый день

  • Технические особенности оборудования, рабочий инвентарь
  • Виды питчеров
  • Параметры выбора молока
  • Техника взбивания молока
  • Классификация молочных напитков 
  • Техника оценки молочных напитков
  • Практика базовых рисунков 

Второй день

  • Эйчинг
  • Практика вливания сложных элементов
  • Практический экзамен 

Стоимость курса

10000 руб.

Записаться

Отзывы наших учеников

Смотри, чему я научился? Это же потрясающе! А прибавь сюда уверенность в том, что ты знаешь, что Ты Это Можешь! Молоко послушно льется в чашку и создает в ней невероятные рисунки.

Иван Лебедев