Латте-арт баттл
31 июля в Северо-Западной Кофейной Компании при поддержке RBA состоялось очередное соревнование — «Латте-арт батл».
В чемпионате приняли участие бариста большинства кофеен Санкт-Петербурга, также были участники из Москвы и Твери. Всего было 24 участника.
Победителем стал Данила Никитин из Кофейни Grano.
Второе место занял Максим Сапрыкин (Кофе на Кухне).
Третье место Василий Ладыгин (Северо-Западная Кофейная Компания).
Задачей участников было нарисовать в чашке рисунок, который выпадал на барабане. Участники выступали попарно, а судьи оценивали, чей рисунок получался более удачным, тот и выходил в следующий тур. По мере продвижения к финалу рисунки на барабане усложнялись. В последнем туре трем финалистам предстояло взбивать молоко, а также вливать его в чашки прямо из стаканов — упаковки молока «Молочная культура» (который являлся официальным партнером соревнования).
Помимо этого на площадке прошел семинар на тему молока и его производства, ведущим была Анастасия Чехович.
Поздравляем победителей!