Курс "Бариста-тренер"

2 дня по 8 часов

группа до 6 человек

Кто такой тренер?

Человек, который может вдохновить и развить навыки ученика в новой профессии, передать знания наиболее эффективным способом и поддержать в достижении результата. 

Мы собрали наиболее эффективные методики и систематизировали хронологию передачи информации, чтобы вы получили только проверенные инструменты и научились осознанно их использовать. На протяжении всего обучения мы будем имитировать различные ситуации, в которых проявляются необходимые качества для успешного тренера. 

Цель курса: научиться составлять собственные обучающие программы, использовать эффективные методики передачи информации, контроля, оценки и обратной связи, а также управлять групповой динамикой.

Тренер: Николай Стрельников, сертифицированный AST Barista Skills и основатель проекта Russian Barista, обучивший более 1000 кофейных профессионалов!

Для кого этот курс:

  • для действующих тренеров бариста и тех, кто планирует ими стать.  
  • для владельцев кофеен, руководителей кафейных баров и всех, кто обучает в сегменте Horeca.

Вы освоите на практике:

      • как составлять программы обучения: систематизировать информацию, ставить цели и задачи для каждого этапа
      • как выбирать способы подачи информации
      • как удерживать внимание учеников и эффективно управлять временем обучения
      • как грамотно управлять групповыми процессами
      • как составлять презентации: четкие, лаконичные, информативные  
      • как поддерживать позитивную рабочую атмосферу в группе и справляться с конфликтными ситуациями 
      • как организовать эффективную коммуникацию с учениками и управлять собственными эмоциями.
      • как проводить аттестации, контролировать процесс обучения и собирать обратную связь 
      • как делать работу над ошибками.

 

Мы также поговорим о том, как проводить обучение в компании: выявлять потребность в обучении, ставить краткосрочные и долгосрочные цели обучения, составлять программы, разрабатывать системы аттестации и мотивационные программы для сотрудников. 

DSC_7174
DSC_1888
2019-02-15 19-29-45_1550383562358

Ближайшие занятия:

Место проведения:

г. Санкт-Петербург, ул. Степана Разина, 8А
Как нас найти

Ваш тренер

26231575_2350511834975076_5533162667885620149_n

НИКОЛАЙ СТРЕЛЬНИКОВ

AST trainer Barista Skills
 основатель RBA

Стоимость курса

35000 руб.

Записаться

Отзывы наших учеников