Электронная почта

Пароль



Ошибка!
Электронная почта




Обратная связь

Ваше имя
Электронная почта

Текст

Проверочный код
Показать
другую


(812) 922-72-41
Вход с паролем

Итоги Saint Petersburg Barista Marathon 2018

21 января 2018

Вот и завершился Saint Petersburg Barista Marathon 2018 — важнейшее событие для кофейной индустрии Северо-Западного региона! Три дня, 4 чемпионата, 66 участников, 20 судей, 13 лекций и семинаров, 20 каппингов, сотни гостей - это было круто!

Организаторами чемпионатов выступили Russian Barista Association и Северо-Западная кофейная компания.

А теперь итоги чемпионатов:

  • Отборочный Чемпионат Бариста по Северо-Западному округу 

Победители:
1. Кругликов Митя, "Забыли Сахар"

2. Филиппова Анастасия, Mad Espresso Team

3. Фахуретдинова Анастасия, Даблби 

 

Эта тройка бариста отправится на Российский чемпионат, который пройдет с 15 по 17 марта в Москве в рамках Russian Barista Days. Победитель РЧБ в свою очередь будет представлять Россию на World Barista Championship (в рамках World of Coffee), который пройдет с 20 по 23 июня в Амстердаме (Голландия).

  • Отборочный чемпионат Cup Tasters по Северо-Западному округу  

Победители: 

1. Яркин Дмитрий, Dobro Coffee Microroasters  

2. Жданов Анатолий, Prosto Vino  

3. Кузнецов Алексей, кофейня Barista bar 

4. Траншкина Катерина, Школы бариста Coffee Workshop


Победители Отборочного чемпионата Cup Tasters примут участие в Российском чемпионате, который пройдет с 15 по 17 марта в  Москве в рамках Russian Barista Days. Победитель Российского чемпионата в свою очередь будет представлять нашу страну на Мировом чемпионате Cup Tasters, который пройдет 16 – 18 сентября в Дубаи (ОАЭ).

  • Национальный Чемпионат Cezve & Ibrik  

Победители:
1. Хюппенен Марина, Cezve Coffee 

2. Виктор Кузнецов, БунаКофе 

3. Сергей Блинников, Cezve Coffee

Марина будет представлять Россию на Мировом чемпионате Cezve/Ibrik Championship, который пройдет в 18-22 февраля в Дубаи (ОАЭ) 

 

  • Чемпионат Creators cup

Главный победитель чемпионата Creators cup - Кирилл Погорелов, Mad Espresso Team!  

Лучший дизайн - Роман Кантола, City Coffee!

Лучшее заваривание - Ника Алексеева, Rockets Coffee Roasters!

 

Мы благодарим уважаемых судей за объективное и профессиональное судейство, волонтеров - за слаженную работу и неоценимую помощь в проведении мероприятия, а также участников, гостей и конечно же наших партнеров!

 



Официальная кофемашина Barista Marathon 2018 - Astoria Plus 4 You! Официальная кофемолка Malkhoning K30 от технического партнера - компании Мадиан.  

Партнер чемпионата Cup Tasters по фильтровому оборудрванию - Компания «Франко»

Спонсор по молоку - Компания Valio

Генеральный партнер чемпионата Cezve/Ibrik - LEBO COFFEE

Официальный кофе чемпионата Cup Tasters от Компании SFT TRADING 

Спонсор по водоподготовке - ООО «БАКБАСТЕРС" и фильтры PENTAIR /EVERPURE

Спонсор по чашкам - ООО ГУРМЭ СТАЙЛ и посуда RATTLEWARE.

Официальный партнер чемпионата Cezve/Ibrik CEZVE & IBRIK  - Компания SOY

Официальный партнер по одноразовой посуде - Компания Huhtamaki  и Компания «Артпласт"

Партнер чемпионата - компания Alpro.

Информационные спонсоры Портал HoReCa.ru и horeca-magazine, RESTOCLUB и Невские Новости.

 

Спасибо, что были с нами! Ждите в ближайшее время фотоотчет и анонсы будущих событий! 














































Наша деятельность одобрена и поддерживается
Specialty Coffee Association